Jeneverbes - Juniperus communis 
Jeneverbes (Juniperus communis) is een struik uit de cypressenfamilie (Cupressaceae) die vaak wordt aangetroffen in bossen, bergachtige gebieden en op rotsachtige hellingen in het noorden van Europa, Azië en Noord-Amerika. De plant heeft groene naalden en produceert blauwzwarte bessen die vaak worden gebruikt in kruidengeneeskunde en als smaakmaker, met name in jenever.
 
Culinaire toepassing: Jeneverbesbessen worden gebruikt als smaakmaker in gerechten, vooral in marinades voor vlees, sauzen en soepen. Ze worden ook veel gebruikt in de productie van jenever.
Cosmetische toepassing: Jeneverbesolie wordt soms toegevoegd aan huidverzorgingsproducten vanwege zijn antiseptische en verfrissende eigenschappen.
Therapeutische toepassing: Jeneverbes wordt traditioneel gebruikt om de spijsvertering te bevorderen en kan ook ondersteuning bieden bij het bevorderen van de nierfunctie.
 
Inhoud: 10 gram
Deel: bessen
 
Helaas kan ik, in overeenstemming met de wetgeving, de specifieke therapeutische effecten van deze kruiden niet vermelden. Er is echter volop betrouwbare literatuur beschikbaar waarin de toepassingen en voordelen worden beschreven.