Salie - Salvia officinalis folium
Salie (Salvia officinalis) is een klassiek kruid dat bekend staat om zijn aromatische en medicinale eigenschappen. De plant heeft grijsgroene, harige bladeren die een sterk aroma verspreiden.
 
Culinaire toepassing: Salie wordt vaak gebruikt in de Italiaanse en andere Mediterrane keukens. Het is heerlijk in pastagerechten, vullingen en bij vleesgerechten.
Cosmetische toepassing: Salie-extract wordt vaak verwerkt in mondwater, tandpasta en andere mondverzorgingsproducten vanwege zijn verfrissende en reinigende eigenschappen.
Therapeutische toepassing: Salie wordt traditioneel gebruikt voor zijn ontstekingsremmende en antimicrobiële eigenschappen en wordt soms gebruikt bij keelpijn of om de spijsvertering te bevorderen.
Creatieve toepassing: Botanisch verven met salie geeft leuke pigmenten van oud roze tot grijs.
 
Inhoud: 10 gram
Deel: blad
 
Helaas kan ik, in overeenstemming met de wetgeving, de specifieke therapeutische effecten van deze kruiden niet vermelden. Er is echter volop betrouwbare literatuur beschikbaar waarin de toepassingen en voordelen worden beschreven.